对临山而居的回里人民来说，没吃山麻楂的春天不是一个完整的春天。4月24日，福山区李家疃村的几位大姐相约到后山掐山麻楂，把春天的味道装满小桶，带回家包包子。

每年农历三四月份，是回里人采摘山麻楂最好的时机，这段时间的山麻楂生长迅速，鲜嫩可口。头天刚摘过，第二天紧接着又会冒出来，特别是一场雨过后，簇簇新绿在山野枯草中显得格外醒目。

山麻楂，从前是大自然给予劳动人民的奖赏。春耕春种的一天结束，村民们要回家做顿美食犒劳自己。下山路上就着浇地用的小桶，掐上一小桶山麻楂，回家洗净焯水，切上几块前几天赶集卖的花肉，做成包子馅。热气腾腾的包子就是勤苦劳作后的犒赏，看起来平淡无奇，却是给全身心带来幸福的弥足珍贵的美味。

而今，生活富裕了，回里人却还是忘不掉春天里山麻楂的味道。除了上山采摘的村民外，还有一些人在屋前的小院里，栽下几行山麻楂的种子，在收获的季节把它摘下来，放到冰箱里冷藏起来。等到在外打拼的孩子归家时，拿出来做成菜肴。回里人要吃到山麻楂，这才算是真正尝到了家的味道。

山麻楂里，蕴藏着回里的味道。那是山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这个味道早已在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心尖，让我们分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。