水母网5月12日讯（YMG全媒体记者 姜晓 通讯员 史雨田 唐蕾）继高三级部复课开学以后，5月8日初四级部学生也正式复课。为全力保障返校师生的食品安全，自5月1日起，福山区市场监管局派驻6名工作人员与教体局、公安局、卫健局组成驻校工作组，对即将开学的初中学校食堂进行检查。

驻校人员严格按照《山东省学校2020年春季开学条件核验细则》中的餐饮管理要求，对格迈纳尔中学、实验中学、崇文中学、城关中学、二十四中学、福山六中等6所含有初中级部的学校全覆盖实地检查，重点了解学校食堂的复工复产、落实防控措施、错峰分餐就餐等情况，着力加强学校食堂防疫工作，提升食品安全质量，巩固餐饮操作规范。

据悉，因寒假及疫情期间停工停产，学校食堂食品安全管理情况总体良好，员工健康证管理、进货台账登记、晨检记录、索证索票等制度较为完备，食堂员工均已登记排查，口罩、消毒酒精、体温计等防疫防控物资已配备到位，并能满足正常使用需要。防控防疫措施落实较好，进门登记测温、经营场所消毒方案等已制定并实施，就餐场所、加工场所、设施设备、餐具等均已全面清洗消毒。

检查中针对部分学校食堂体温测量登记、食品中心温度计缺少的情况，检查人员现场指导学校整改，并督促相关负责人严格落实食品安全主体责任。