水母网7月22日讯（通讯员 吕泽品）夏季食物易腐败变质，食品安全事故易发多发。 为规范餐饮经营行为，严防群体性食品安全事故发生,福新市场监管所深入落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作部署，坚决筑牢食品安全防线。  

突出重点，全力排查风险隐患。 聚焦重点品种、重点环节、重点领域和重点地区，开展全面排查和消除风险隐患。以校园周边、大型商超等人流密集场所为重点区域，以粮食及其加工品、畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、水果、鲜蛋等疫情防控期间群众日常生活所必需的大宗食品为重点种类，扎实开展抽检工作，共计抽检约150个批次，切实发挥抽检“哨兵”作用，对食品安全风险隐患力争做到早发现、早预警、早处置。  

执法必严，落实食品安全责任。 从严开展辖区食品安全排查整治，在食品安全关键环节、重点部位的排查上体现“准”，在违法违规行为的打击上体现“狠”。现共出动执法人员610人次，对30余家存在违法行为业户进行停业整顿。严格按照“原因查找到位、产品控制到位、行政处罚到位、整改落实到位、信息公开到位”五到位要求，完成核查处置任务。  

多措并举，积极开展宣传培训工作。 发放1000余份食品宣传材料，向辖区餐饮店、商超等集中发放，变经营场所为宣传现场，积极引导消费者明白理性放心消费。同时，多次召开培训会议，组织辖区20余家单体加盟连锁药店，30余家学校及幼儿园、66家校外托管机构从业人员进行学习，切实提高食品从业人  员思想认识，落实从业人员主体责任，抓好常态化疫情防控工作。

福新市场监管所将锲而不舍，一抓到底，切实把思想统一到“守查保”文件精神上来，把力量凝聚到落实确定的任务目标上来，补短板，强弱项，在不断发现问题、解决问题中提高食品安全监管水平。